В чем вред сахара для организма человека?
Сахар. Нужен ли он нам?
В статье хотелось бы обсудить сахар, а именно вред сахара для организма.
Я уже неоднократно слышала, что сахар, особенно в больших количествах, пользы не приносит, а наоборот.
Он нужен организму, только в очень маленьких количествах, для энергии!
Сахар мы едим постоянно, не только добавляя в чай, но и в составе разных продуктов. Изготовлен он из сахарного тростника или сахарной свеклы.
Сахар содержит быстроусвояемые углеводы и калории.
Чем вреден
Вред сахара для организма (в больших количествах):
- Вызывает сердечно-сосудистые заболевания;
- Нарушает обмен веществ;
- Ослабляет иммунитет, особенно у диабетиков, у которых сахар не усваивается, а накапливается, что отражается на иммунитете;
- Ухудшается состояние кожи — стареет, теряет упругость. Появляются угри, тускнеет. Т.к. сахар притягивает свободные радикалы, которые вредят нашему организму.
- Вымывает кальций из костей, зубов. Они становятся слабыми и хрупкими.
- Вероятность заболевания и выпадения зубов, трещин и разрушения эмали;
- Откладывание жира в теле, что приводит к ожирению;
- Вызывает ложный аппетит, что приводит к перееданию;
- Вызывает привыкание;
- Уменьшает в организме количество витаминов группы В, необходимых для хорошего усвоения всех продуктов;
- Не содержит витамины, минералы, белки, жиры, ферменты и т.д. — пользы абсолютно нет!
- Приводит к раздражительности;
- Увеличивает уровень глюкозы и инсулина;
- Ухудшает зрение;
- Ведет к болезням желудочно-кишечного тракта, например, гастрит, язва, геморрой и т.д.
- Способен нарушить структуру ДНК, что может привести к онкологии;
- Белый рафинированный сахар — это химический элемент, извлеченный из сахарной свеклы, он схож с наркотиком.
Что делать?
- Убрать из питания продукты, с содержанием концентрированного рафинированного сахара — конфеты, сгущенное молоко, торты, пирожное, варенье, шоколадки, чай с сахаром;
- Заменить сахар и продукты с ним на мед, сухофрукты и фрукты.
- Коричневый тростниковый сахар практически также влияет на организм, как и обычный сахар.
Есть, конечно, альтернатива — это сахарозаменители, т.е. пищевые добавки, которыми тоже нельзя злоупотреблять.
Их много разных видов, и составов.
Ученые до сих пор спорят на счет их пользы, т.к. вред они наносят для организма тоже, например, расстраивают гормональный баланс в человеке, что очень опасно.
Сахарозаменители делятся на натуральные и искусственные.
Натуральные из фруктов и ягод, например, фруктоза, ксилит, сорбит, манит, мальтит и т.д.
Есть известня добавка Стевия, изготовленная из растения Стевия. В ее состав входит много полезных веществ, она хорошо влияет на органы человека, но достаточно дорогая.
Поэтому ничего лучше натуральных фруктов, ягод, сухофруктов и меда еще не придумано и не стоит увлекаться сильно сахарозаменителями.
На этом все, в статье я рассказала о вреде сахара, о том, какие болезни может вызвать белый рафинированный сахар, о том, что лучше его заменить на натуральный мед и сухофрукты.
Я думаю, что очень тяжело полностью исключить сахар из питания, но попробовать можно, вдруг вы привыкните жить без него и начнете чувствовать себя намного лучше?!
Видео
Если никак не можете перестать использовать его в больших количествах, посмотрите этот фильм. Одна знакомая говорила, что ее муж после просмотра отказался от сахара совсем и похудел за 1 месяц на 5 кг!
Удачи и здоровья вам!
